安榭普蘇的後花園

首先還是要先來說說湯湯大神

人客阿~

如果這不是最翹的背影~那什麼才是最翹的背影呢??

好想#@!$%^&$#$(拿起不明圓筒物)

-------------------------------------------------------分格線----------------------------變態的歐巴桑終於要回歸正題了

材料:

1.小蕃茄

2.梅乾

這邊直接選用7-11無籽冰心話梅,因為吃起來還有一點涼涼的感覺

3.偷懶用的梅粉 就是吃水果會送的那一種一包XDDD

做法:  

(天靈靈地靈靈~~)來人阿!!把這個來亂的拖出去賞一丈紅!

1.先把蕃茄洗乾淨 

籃子是IKEA買的,挺好用的.

分兩層,洗好後把上面的籃子拿起來後,下面髒水倒掉.就乾淨了~

2.煮一鍋滾水備用

3.再準備一鍋冰水

4.每顆蕃茄都輕輕的劃一刀

5.之後丟到滾水裡面,滾個最多25秒,對!!只能滾25秒.不然就爛掉啦!!!

6.快速撈起之後丟到冰水裡面

正常的話,劃刀的地方就會有點翹起來來,就可以很快的把皮都剝掉

7.趁剝皮要花比較久的時間,就先來煮梅汁,大約要煮到有點變顏色

7-11的這個整包倒下去!

當然!!!我偷懶了!!我倒了梅粉!! XDDD

8.把剝好皮的蕃茄與放涼之後的梅汁放到容器裡面

梅汁完成後就先放涼~

不要熱熱的又把剝好皮的蕃茄丟下去,蕃茄會爛掉ㄉ!!!

記得淹過小蕃茄
(好像聽到小蕃茄在說已經沒衣服穿了..還要被浸豬籠 /_\)

9.大約1-3個小時之後就可以吃囉

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同場加映

剩下的梅子蕃茄汁可以加到製冰盒裡面

這樣也是很好的夏天去暑物喔!

PS:製冰盒也是IKEA買的